目前可以说，只要是涉及到电子控制的行业，都会用到嵌入式产品，就会包含嵌入式硬件。
硬件学习实际上是一个很大的面，你需要学习的知识有很多，需要了解的面也有很多。
如何学习嵌入式开发大体可以分为两部分：硬件和软件。
1、硬件基础。
学习嵌入式硬件，首先你需要有一定的硬件基础。基本的电磁物理定律，电路，数电，模电等需要了解。
学会使用一种单片机，不论是8位、16位或者是32位，学习单片机接口的应用，向UART、IIC、SPI、USB、CAN、RS232、RS485等。
应当熟练使用一种原理图PCB绘制软件，目前常用的软件有Altium Designer、PADS、OrCAD/Allegro，只要掌握其中的一种即可。
熟练掌握各种元器件的原理及电气特性，并依据此综合特性、成本、供应等各个方面进行器件选型。
有一定的英语基础，会看各种芯片的数据手册(datasheet)，会使用翻译软件看懂也是可以的。
还要有良好的动手能力，熟练使用各种调试仪器如万用表、示波器、逻辑分析仪等，还要会使用EMC测试仪器如雷击浪涌发生器、脉冲群发生器、静电枪等。一个硬件产品，各种电磁兼容实验是要过的。
还需要知道一些标准，这个就要要看你从事什么行业了，一般是看国际标准/国家标准，行业标准标，企业标准等。
2、软件基础
软件的要求稍微简单了就。一般嵌入式硬件所使用的是C语言，所以需要会用C语言调试你的硬件。如果是驱动方面，还要了解各种硬件接口的协议。
如果你是零基础的话，C语言是要学习的，还要学习至少一种单片机的基本结构。C语言，你可以不用全部都学，基本的关键字熟记，基本语句会用，基本的数据结构明白即可;单片机结构可以从51单片机的结构学习，因为比较简单，相对比较容易学习，也可以直接学习ARM单片机的结构，因为目前使用多，需要知道单片机的小系统，了解单片机的中断，会使用基本的外设，像GPIO、定时器等。如何学习嵌入式开发
学习完C语言及一种单片机的使用，可以对单片机有个大体的了解及简单的应用。
此时可以开始学习简单的原理图PCB绘制软件，有条件可以画一个单片机小系统板，把所有接口引出来，作为后续学习使用。在自己做的板子上运行自己的代码还是很有成就感的，当然你也可以买一个配套的开发板，现在开发板有很多，买一个合适的开发板即可。
接下来就是拓展单片机的外设使用，UART、IIC、SPI等，不仅仅是学习它是如何使用，还要知道它的硬件实现及电气特性，当然学习所有的接口都要这样。同时结合这些接口的使用深入C语言的学习应用。
当这些基本外设都学习完成后，此时就可以依照自己的想法做一些特定功能的硬件了。如果是要找工作的同学，就可以加入相关单片机使用的公司边工作边学习，因为在实际的应用项目中可以加速学习。如果是自学的同学，此时需要寻找一个团队或者参加电子设计大赛来加速自己的学习。
注意此处有一个职位选择的分叉点：硬件工程师&单片机工程师，当然实际应用中可能没有分这么清，具体看公司的职务范围。
硬件工程师偏向于原理图/PCB设计，硬件的调试，关注产品的EMC性能。此时就需要好好学习一种原理图/PCB设计软件，然后开始储备EMC相关的知识了。如何学习嵌入式开发
单片机工程师偏向应用，主要是如何高效、稳健的实现功能，至于EMC等方面的知识了解即可。
当然，如果有时间，都学，你掌握的知识越全面，思考的越全面，做出的产品就越好。
以上学习过程只是一个参考，除了基础知识是必须要学习外，其他顺序是可以改变的，而且也并不一定全部学完，因为包含的内容太多。比如说，我学完C语言，然后直接去学习Linux操作，然后再学习硬件相关的知识，也是可以的。如果项目中用不到DSP、FPGA相关的东西，可以先不学，等以后实际用到了再开始学习。不过应该明白一点，硬件知识的学习是一个积累的过程，越早学习对你后续的发展越好，当然你要立志做一个软件工程师就当我没说。
以上都是我对如何学习嵌入式开发的个人的理解，个人能力有限，所以有什么不对之处敬请原谅。另外每个人对于硬件的学习过程可能都不一样，俗话说条条大路通罗马，只希望给刚进入嵌入式硬件行业的人做一个参考，目的就达到了。